A Agência de Desenvolvimento Local da Urbanização de Vila D´ Este, tem previsto dinamizar no dia 4 de Junho em conjunto com o Ecovila um almoço de convívio aberto a toda a comunidade que pretende sensibilizar a comunidade para a prática de uma alimentação saudável.
A actividade intitula-se por “Almoço verde” onde cada participante contribui com uma multa alimentar. A multa implica que cada pessoa contribua com um legume, uma batata, uma febra e uma fruta, que será cozinhado num fogareiro.
O almoço pretende estimular o contacto directo com a natureza e, evidenciar a importância dos alimentos provenientes da terra.
O local previsto para realizar a actividade seria o terreno de Balteiro em Vilar de Andorinho cedido pelo Padre Albino.
Cada participante deve levar os seguintes alimentos:
1 Febra (temperada);
1 Batata cozida c/ casca;
1 legume à escolha (lavado);
1 peça de fruta à escolha (lavada).
E boa disposição!
