4 de Junho de 2011 - Almoço Verde

Hoje foi um dia em cheio!!


Houve realmente muita animação entre principalmente as camadas mais idosas da nossa comunidade.


A nossa presidente encarregou-se do fogareiro do ecovila com mais alguns à mistura.


A ementa foi assim carne grelhada com batatas cozidas passadas na brasa, acompanhadas de uma salada de alface, tomate e cebola e para sobremesa uma deliciosa salada de frutas.


Para além disto houve tempo para fazer uma pequena manutenção das árvores que nos foram cedidas para reflorestação.


Queriamos agradecer mais uma vez ao sr. padre Albino.

25 de Fevereiro de 2011

Desde já pedimos desculpas pela falta de actualização do nosso blog mas devido a falta de registos fotográficos não nos foi possivel dar noticias mais cedo.

O nosso ecoclube está a crescer nas actividades, dia 25 de Fevereiro, participámos na iniciativa de Fomentar o associativismo em Priscos para dar força a novos ecoclubes.

O balanço foi muito positivo a todos os niveis.

Uma experiência a repetir.

4 de Junho - Almoço Verde

A Agência de Desenvolvimento Local da Urbanização de Vila D´ Este, tem previsto dinamizar no dia 4 de Junho em conjunto com o Ecovila um almoço de convívio aberto a toda a comunidade que pretende sensibilizar a comunidade para a prática de uma alimentação saudável.

A actividade intitula-se por “Almoço verde” onde cada participante contribui com uma multa alimentar. A multa implica que cada pessoa contribua com um legume, uma batata, uma febra e uma fruta, que será cozinhado num fogareiro.

O almoço pretende estimular o contacto directo com a natureza e, evidenciar a importância dos alimentos provenientes da terra.

O local previsto para realizar a actividade seria o terreno de Balteiro em Vilar de Andorinho cedido pelo Padre Albino.

Cada participante deve levar os seguintes alimentos:

1 Febra (temperada);

1 Batata cozida c/ casca;

1 legume à escolha (lavado);

1 peça de fruta à escolha (lavada).

E boa disposição!